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ASSIETTES À PARTAGER

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Soupe Miso - 6

Pommes de terre tapées - 12,5

xo de champignons, mayo kimchi & sata


Creamy udon - 14

Nouilles crémeuse sauce miso parmesan et oeuf misozuke


Croquettes Kimchi - 13,5

Croquettes de pomme de terre et kimchi, crème montée aux herbes


Tofu frit façon Colonel Tao - 13

Tofu crousti-fondant, sauce sweet and sour
 

Veggie dumplings (5pcs) - 14

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Poisson selon arrivage - 15
Pavé cuit à l’unilatéral, sauce au beurre gochujang

 

Tataki de thon - 14

Sauce umeboshi, crème yukari et tobiko
 

"Crispy rice Spicy fish" (4pcs) - 12,5
Bouchées croustillantes de riz vinaigré, pulpe de poisson cru,
mayo spicy & avocat yuzu

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Korean fried chicken - 14
Spicy, sweet & sour

 

Joue de porc braisée  - 15
Sauce Teryaki aux raisins noirs & herbes fraîches

Tataki de boeuf (150g) - 16

Sauce yakiniku yuzu & herbes fraiches

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Papouch cookie - 9
Cookie mi-cuit choco matcha, fleur de sel et mousse chocolat,
glace thé vert

La Clémentine - 8

Suprêmes de clémentines, crème tonka, biscuit sésame et sorbet yuzu

Cuisine Fusion sous forme d'assiettes à partager

Note : Bien que cette carte soit régulièrement mise à jour, certains plats peuvent avoir été remplacés lors de votre venue.

En effet, la créativité des chefs étant débordante, le webmaster a parfois du mal à suivre...

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